Responsable des Domaines Viticoles Remy Martin (H/F)

Description de l’offre

Au sein de la Direction Produits et des Domaines Remy Martin, vous assurez la gestion du vignoble de la Maison, de 280 ha dédiés à la production de Cognac, majoritairement en Grande Champagne, Certifié HVE/CEC.

Au sein d’un environnement de production unique de vinification et distillation, garant de l’image de la Maison à destination de nos clients et de nos partenaires de la viticulture, vous avez la charge de la bonne gestion des Domaines, de la plantation, jusqu’à l’élaboration des eaux de vie, dans le respect des exigences de la Maison Rémy Martin, tout en garantissant une approche R&D (transition agro-écologique, connaissance des terroirs et amélioration de la qualité des EDV)

Avec votre équipe, vous êtes le garant de la bonne conduite du vignoble et de la qualité des vins et EDV produites, afin d’exploiter le potentiel de nos terroirs

  • Vous mettez en place et faites vivre des indicateurs de suivi et de performance afin d’assurer un reporting régulier des activités menées
  • Vous mettez en œuvre les moyens nécessaires au maintien des certifications environnementales HVE/CEC
  • Vous assurez la construction et le suivi des budgets de fonctionnement et d’investissement et du suivi des dossiers administratifs et déclarations douanières
  • Vous êtes le garant de l’évolution du foncier et travailler à maintenir voire développer le patrimoine, et êtes force de proposition pour son développement (choix des différents matériels adaptés suivant les situations)
  • Vous êtes l’interlocuteur des partenaires sociaux et prestataires de service et avez de fortes interactions transversales avec les équipes Conseil Fournisseur & R&D, travaux neufs, QSE, financière, juridique et RH.
  • Vous veillez au respect de la réglementation et faites respecter la Politique Qualité, Sécurité Alimentaire et Environnementale des sites, la Politique de prévention des accidents majeurs et la politique Sécurité et Santé au travail
  • Vous pourrez être amené à représenter la Maison dans certaines instances de l’Interprofession ou auprès de certains clients, partenaires de la viticulture ou journalistes
  • Management d’une équipe de 20 personnes dont 5 en report direct. Vous contribuez au développement des compétences de vos collaborateurs.

Profil recherché

  • Ingénieur agri / agro, spécialisé en viticulture œnologie. Le DNO serait un plus.
  • Expérience significative (> 10 ans) à un poste similaire avec une bonne capacité d’encadrement
  • Forte expertise technique de la vigne et du vin (la connaissance des EDV serait un +)
  • Goût pour le travail d’équipe, leadership, force de proposition, rigueur, prise d’initiative et anticipation
  • Anglais souhaité
  • Compétences en géostatistique SIG seraient un plus
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Lieu
EMEA - France - Cognac
Fonction
Autres
Type de contrat
CDI
Expérience
7 - 10 ans
Début
05 Sep 2022
Localisation
Juillac le Coq

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